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天天日报丨“美颜灯”一亮 猪肉更新鲜?


(资料图片)

佛山日报讯记者陈嘉懿报道:平常在菜市场看上去很新鲜的肉,一买回家里颜色就变得黯淡?原来,你在肉摊上看到的可能是加了“滤镜”的肉。高明区市场监督管理局提醒,市民购买鲜肉时需“望闻问切”仔细辨别,若买到有质量问题的食品,应立即拨打12345热线进行投诉。

通过调整光照颜色(或在光源外加红色鲜艳灯罩)让食品看起来更“新鲜”的灯具,业内常称作“生鲜灯”,近年来在不少超市、生鲜市场上比较常见。

在高明区一农贸市场肉类销售店,几乎每个摊位都使用了“美颜灯”。/部门供图

有细心的消费者会发现,有些超市和市场使用的LED灯似乎成了果蔬和肉类等生鲜食材的“美颜神器”,在灯光下看着光鲜的肉食、水灵的蔬菜,买回家后往往不那么新鲜养眼了。这算不算是欺骗消费者?

经高明区市场监管局摸排了解,全区农贸市场均有大量使用生鲜灯的情况,共计588户经营户使用生鲜灯,广泛分布于猪肉、牛羊肉、鱼、水果等档口。

市场监管部门执法人员介绍,商家使用“生鲜灯”的目的是让所销售的食物美观,而美观与食品质量没有关联性,属于商家为了吸引消费者而采用的“光学营销”手段,目前法律法规并未禁止使用“生鲜灯”,判断是否造成欺骗的关键,是商家所售卖的商品是否合格。如果商品质量合格,只是利用“生鲜灯”作为营销手段,这种情况并不违法违规;如果确实因灯光掩饰了商品缺陷,导致消费者购买到存在质量问题的商品,就是侵犯了消费者的合法权益,消费者可依据相关法规向商家索赔。

高明区市场监管局相关负责人提醒,消费者在购买果蔬肉类等食材时,最好到自然光源或日光灯下辨别新鲜程度,不要被有“美颜”作用的“生鲜灯”晃了眼。

编辑丨周师伢

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